Soft puri recipe in marathi
- soft puri recipe in marathi
- soft puri recipe
- super soft puri recipe
- soft puri recipe with yogurt
Marathi - https://ggle.io/3QOx Subscribe MadhurasRecipe Hindi Soft Puffy Poori Recipe पूरी केआटे में ये 1चीज़..
पुरी नेहमी कडक होतात? वापरा ही सोपी टिप फुग्यासारखे टम्म आणि कुरकुरीत होतील पुऱ्या
पुरी बनवण्याची योग्य पद्धत कोणती?
यासाठी शेफ आधी पीठ चाळण्याचा सल्ला देतात.
Take wheat flour in a mixing bowl.कुणाल कपूरच्या म्हणण्यानुसार, पीठ चाळून घेतल्याने पिठात असलेले कण निघून जातात, त्यामुळे पुरीचे पीठ चांगले मळून जाते.
पीठ चाळल्यानंतर, पीठ मळण्यासाठी थोडेसे पाणी वापरण्याचा सल्ला देतात. पीठ मळताना, एकाच वेळी पाणी घालू नका;
पीठ मळून झाल्यावर कापडाने झाकून १० मिनिटे ठेवा.
ठरलेल्या वेळेनंतर पुन्हा एकदा हाताने पीठ हलके मळून घ्या.
परफॅक्ट पुरी कशी बनवावी
पीठ मळताना विशेष काळजी घ्यावी लागते.
पीठ नीट मळून घेतले नाही तर पुरी चांगली होणार नाही. एका भांड्यात पीठ घ्या. परफेक्ट पुरी बनवण्यासाठी आधी चाळणीत पीठ चाळून घेणे फार महत्वाचे आहे. यामुळे सर्व घाण आणि कण निघून जातील आणि पुरी रोल करताना फाटणार नाही.
पीठ कसे मळावे
पुराचे पीठ जास्त ओले किंवा घट्ट नसावे.
Share your videos with friends, family, and the world.
अर्धवट मळून घ्या. यासाठी कमी पाणी घालून पीठ मळायला सुरुवात करा. अर्ध-कणक पीठ मळून झाल्यावर कापडाने झाकून ५ मिनिटे बाजूला ठेवा. यामुळे छान फुगीर पुरी बनतील. त्यानंतर तळहातांनी पुन्हा मळून घ्या आणि छोटे गोळे कापून घ्या. पिठावर भेगा पडू नयेत, नाहीतर पुरी लाटताना त्यावर
- soft puri recipe in malayalam
- soft puri recipe madhura